跟著威哥走就對了

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從我有記憶以來
台灣人就非常非常愛吃牛肉麵
每年都有牛肉麵節比賽
阿然後稍微有點名的牛肉麵都要大排長龍
各種湯頭各種麵條都有
價格也是亂七八糟
一百元一碗到好幾千塊的都做得出來

這次來宜蘭旅遊
要帶大家吃的牛肉麵店是朋友介紹
說當地有名的
叫做老眷村牛肉麵
威哥不得不說
看店名就覺得好吃XD
威哥~出發

我們三台車一下車後
領頭羊朋友馬上用百米賽跑衝了過去
一到店門口我就馬上破解
真的印證威哥前面說的
牛肉麵都大排長龍阿
不過好在店內座位多
所以大概等個十五分鐘就可以進場
威哥~開吃

一進來就看到隱藏小菜四個字
這四個對於威哥來說就好像女生
看到限定商品兩個字一樣
已經不管自己能不能吃、敢不敢吃、好不好吃
心裡已經默默點好這道菜

寫到這邊才發現
威哥竟然忘了拍菜單了
簡單來說湯頭就是紅燒
麵條可以選擇刀削和一般
威哥超愛刀削麵當然要吃這種

菜單上找不到影藏小菜
所以上前問老闆
老闆說就是你面前這盤
趕快拿等下就沒了

在這邊也可以看到這間的小菜還真多
但威哥雖然愛吃黑白切
但這種已經切好的小菜
向來都不太愛
還沒有吃到好吃的過XD
所以就看朋友要吃啥選了幾樣
威哥重點還是在那盤隱藏小菜阿
威哥~上菜

隱藏小菜非常大碗
其實也就是一般小菜的混合
不過看來調味是這盤重點
酸酸帶一點辣
涼拌的方式真的讓人開胃極了

牛肉麵登場
基本配備都有
酸菜、蔥
牛肉部分外觀過關
威哥很怕吃到那種切片的牛肉麵
根本是詐騙
好加在這邊的不是
實際吃起來他的牛肉非常一般
不能說難吃
但就是隨便走進去一間牛肉麵店就可以吃到的口感
沒啥特別
不過湯頭滿特別
紅燒偏辣刺激味蕾
湯竟然帶有一點點甜味
宜蘭人也愛甜?
紅燒帶有甜味是我對這間牛肉麵店
印象最深刻的地方
這個湯!厲害!很可以!!

最後附上店家資訊
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老眷村牛肉麵

地址:宜蘭市民權新路473號
營業時間:
週一至週六11:00-14:00；17:00-20:00 
電話:(03)9362-700