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日本料理一直是台灣人的最愛
不論是定食類、壽司、拉麵、各自的擁護者都有
且價格都可以非常不斐
威哥平均大概兩個月會吃一次有吧檯的那種日本料理店
但從來沒有吃過這麼讓我
驚訝驚訝太驚訝了的店家
好吃已經是基本了
是同樣的菜色怎麼份量會那麼多阿
店門口長這樣
非常平淡無奇
招牌如果沒寫生魚片、握壽司之類的
威哥還真不知道你澄食小人屋賣什麼寶勒
威哥~入店
日本料理店獨有的東西擺給你看的吧台區
很多賣果汁為主的飲料店當年是不是就是抄襲日本料理店的XD
水果一定要擺出來給你看
就跟這邊生魚片一定要秀給你看一樣
菜單的話種類很多
也有去居酒屋才會吃的菜色可以點
這好像已經有點是趨勢
反正都叫日本料理嘛
熱茶和毛豆基本上也要有
杯子還算選的好看
不過茶好喝比較重要
今天威哥為了介紹給大家
刻意多點了幾道
威哥~上菜
秋刀甘露煮 80元
看到沒有
光是看外觀就讓我食指大動
肉質暖嫩肥美
口感鹹甜
加上秋刀魚本身的魚味
太適合下飯了
讓威哥吃到中場的時候又忍不住加點了一條
炙燒海人丼 300元
威哥吃蝦蟹殼類有可能會過敏
所以選了這個全部都魚肉為主的丼飯
上面還鋪上一隻星鰻和一顆干貝
生魚片四大片又肥又大
厚實感完全吃的到
肉質又鮮又涮嘴
然後看一下配料的湯
不是隨便拿味增湯碎魚肉來塘塞
滿滿的魚肉滿滿的滿滿滿的阿
裡面總共有五塊
根本是中午去拿自助餐的主菜量了
大人物丼 580元
這名字取真好
就是貴阿
包含四種魚的生魚片
干貝、鮭魚卵、蟹膏、至少15公分的牡丹鮮蝦、海膽、雙生蠔
這麼強的海鮮組合,獻給我們點餐的大人物
每一樣都新鮮到不行阿~
鹽烤鯖魚定食 230元
不喜歡或不敢吃生食的朋友
這邊也不用怕沒主菜類可以吃
至少威哥完全沒看到
外觀烤的不用說
色澤油分布顏色都是一等一的漂亮
你有看過給那麼大尾的鯖魚嗎
這根本是兩人份的吧
老闆是不是抓錯魚上餐啦
接下來就是單點類
胡麻沙拉 100元
不是只有菜哩
還附上好多料
蝦子、細青蘆筍、玉子燒、黃小瓜、高麗絲菜
吃完糟糕好開味
照燒松阪豬肉 210元
松阪豬咬下去第一口的口感是很重要的
太硬不行、太難咀嚼也不行
一定要脆脆的才行
再搭配照燒的甜鹹香
店家這道也弄得很好吃
海魚下巴 250元
跟威哥的雙下巴一樣
魚的下巴的肉是非常可口的阿
一大口夾下去
烤的香味加上海魚白肉
嫩~真的非常鮮嫩
滴上一點檸檬
絕配阿絕配!
鹽蔥牛舌 90元
這道料理沒有在菜單上
是在餐廳的牆面黑板上
牛舌烤的一樣很脆
搭配店家的調味加洋蔥和蔥
變成一道冷盤料理
牛舌薄薄一片但真的好吃阿~~
蘆筍&綜合手捲 40元/60元
手卷是威哥日本料理餐廳必點的
我很喜歡包捲類東西咬下去那瞬間
散發出的味道
蘆筍+柴魚片+生菜
非常不會膩
冰甜的蘆筍跟外面的海苔真的是太搭了
好吃!
照燒/明太子雞肉串 90元/150元
看到串燒類忍不住就想把他當甜點
點了明太子和照燒雞肉串
不是威哥錯覺
真的覺得他的串一顆都比一般店家大
明太子醬包覆在外面有夠適合雞肉
用這道當結尾真的滿足
總而言之
這家店太驚訝了
沒有一道雷餐
份量也是非常足夠
我們這樣三個男生吃大概2300元
平均一個人7百多塊
吃了那麼多道新鮮的海鮮、牛舌、生魚片等等
威哥覺得很值得阿
對了 目前店家吃200元
會送一瓶飲料喔(汽水或果汁)
最後附上店家資訊
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澄食小人屋
地址:台北市內湖區成功路四段41巷1號
電話號碼:022794-3699
開放時間: 11:30–14:00, 17:30–21:00(周一休息)
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