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楊威部落格圖-20160330C4.jpg

台灣的麵店多到真的是可以跟便利商店一搏了
威哥也認為麵店真的可以說是我們台灣味的標準餐廳
你可能從沒吃過A5和牛
但很少人一輩子會沒吃過一次麵店吧

這次要介紹的麵店是威哥大學同學帶我來吃的
重慶南路書店街走了好幾遭
從來不知道這巷子進來是個小吃洞天
這邊是屬於城中市場
所以也有人稱這間為城中牛肉拉麵大王
都是在叫同一家喔
威哥~進店

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外觀就是長這樣
沒錯你看的都是實景
如果很CARE用餐環境的可以先離開了
倒也不會倒髒
但就長年巷子
地板和牆壁店家沒有意願翻修
唯一有翻修的地方
就是價錢越來越貴XD
哈哈哈哈
威哥~點菜

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大家知道什麼是一見鍾情吧
威哥第一次來朋友推薦炸醬麵
我一吃成10年主顧
從來沒有吃過其他的餐點
就知道他的炸醬麵有多與眾不同了

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另外麵店的另外一個大綠葉就是黑白切小菜
這也是威哥始終離不開麵店的原因
這間的黑白切的量都很足夠
光用看的就覺得很入味啊
威哥~上菜

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只要你是點桿麵類
都會附上一碗清湯給您
湯是可以續的喔
湯底是牛骨熬的
超級香但是有一點略油喔

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看看炸醬麵份量
這可是小份的喔
給的炸醬和滷肉是不是超多
這碎肉真心好吃
味道真的很特別我沒辦法形容
蒜香炒進去真的很入味
每次吃完麵之後都還有一堆肉可吃

麵條部份是我愛的粗麵偏硬
咬起來就是有嚼勁
口口飽滿感
混著醬的香味
好吃極啦

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黑白切的部分
豬頭皮、米血、花乾三兄弟
這樣三樣才70元
小菜吃完就已經有3/1飽足感了
黑白切的重點是醬汁
不死鹹又很入味

總之
這間炸醬麵真的會顛覆您對炸醬麵口味的想法
他的醬汁和碎肉的味道真的太特別了
喜歡有點蒜香口味重一點的朋友
包你滿意啦~
最後放上店家資訊

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老牌牛肉拉麵大王
地址:台北市中正區重慶南路一段46巷7號
電話:02-2381-5604
營業時間:10:00-20:00

這邊是跟著威哥走就對了


 

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