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肉圓是台灣不可缺少的小吃
從北到南,從東到西,從你家廚房到我家廚房
肉圓的口味、口感、外型各有千秋
但以營養的角度來說,不得不說肉圓真的算是比較油膩的食物
大家還是要適量喔
這次特別要來介紹在周日也有營業的
永和地區好吃的肉圓店
每一家都會另外再加點一碗湯
預算都是100元內可以吃飽
那就讓我們來看這次威哥舌頭選出的
永和地區肉圓店家入圍的有
威哥~出發
第一組入圍的是 永和北斗肉圓
從名稱來看就是彰化口味的肉圓
有竹筍和芋頭兩種可以選擇
可惜芋頭的賣完了
另外再加點一碗綜合湯
這樣總共95元
肉圓總共有兩大顆
上面放著威哥最愛的香菜
這間肉圓有先炸過
所以吃起來比較黏硬不到很Q
這口感滿特別的耶
北斗的肉圓都這樣嗎?
肉和竹筍的部分沒有特別的地方
綜合湯是兩塊豆腐+一顆貢丸
滿清淡的剛好可以去除一點肉圓的油膩感
第二間入圍的是 永和真味肉圓
一樣是一份兩顆
價格比第一間便宜好多
兩顆40元
再加點一碗豬腸四神湯
這間優點就是有冷氣很涼快
老闆~上菜
是大家印象中那種傳統的肉圓
因為是蒸的外皮好Q好軟好好吃
醬也是用威哥喜歡的紅色甜辣醬
吃起來味道甜甜辣辣
外皮滑順,這兩顆好吃極了
四神湯不特別但好吃
而且威哥覺得肉圓還滿配喝四神湯的
湯的一點點鹹味
意外地跟肉圓的甜辣很搭
三兩下就清潔溜溜嚕
第三間入圍的是 永和好客肉圓
這間就是一次一顆
然後超級大顆
這間也有室內冷氣區可使用
但是最大缺點就是只供應免洗碗筷
沒有鐵製餐具
口味的話有兩種彰化和芋頭彰化
前面吃過北斗的口感了
所以當然就是點芋頭口味嚕
另外再加一碗營養的虱目魚丸湯
合計85元
老闆~上菜
用這種很小的塑膠盤子真的很難拍好看
不過可以看出有幾塊芋頭
且肉圓一顆真的滿大的
這間的醬有點比較重口味一點
外皮的話也是滿Q的
另外除了芋頭和肉
裡面還有放了竹筍絲
湯的部分中規中矩
口味都是滿清淡的還不錯
但威哥真的很不喜歡這個碗
哈哈哈 感覺就很像是再利用的感覺XD
總而言之
這次三間肉圓各有不同
不管是口感、外皮、醬料都略有不同
炸過的和蒸的吃起來就是不一樣
皮厚皮薄皮Q不Q
各自的支持者都有
端看各位今晚想吃哪一種
最後不管是哪一間都能吃得飽
有飽這才是最重要的
附上三間肉圓店資訊
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北斗肉圓
地址:新北市永和區永貞路309號
營業時間:10:30~21:00
真味肉圓 (樂華保平店 )
地址:新北市永和區保平路15號
營業時間:11:45~22:00
好客肉圓
地址:新北市永和區福和路76巷2號
營業時間:09:30~20:00(周四公休)