跟著威哥走就對了

中秋節快到了
威哥家族因為有泡茶葉的習慣
泡茶要配點小點
所以滿愛吃糕餅類的(所以也很胖)

台北糕餅店何其多
佳德、雪花齋、王師傅是我最常買的
久了總是會膩

這次來到了台中
突然想到了一間朋友曾經介紹過
本店是在南投草屯的百年餅店
在台中這邊有設櫃
本來是想說有順路再去
結果我好死不死尿急
跑到了這邊上廁所
結果剛好就是設櫃的地方@@
威哥~出發

宜珍齋台中店外觀長這樣
地點是在台中國光客運轉運站的一樓(就是台中車站旁邊)

這間店名叫做宜珍齋
已經有百年歷史
所有的產品都堅持不添加人工香料
目前已經是傳到第四代
第四代師父還有去法國雷諾特餐飲學院深造
所以現在算是個中西烘培的店家了

威哥家人很愛吃大餅
宜珍齋當然也有
現場有這四種口味

蛋黃豆沙
冬瓜肉餅
紅豆麻糬
滷肉豆沙

我買了紅豆麻糬

但我看簡介介紹
還有葡萄豆沙、核桃豆沙、素香菇
總之以店面陳列為主

當然台灣人超愛的綠豆椪、鳳梨酥、鳳凰酥、老婆餅、太陽餅這邊也買的到

超級傳統狀元糕當然也不能缺席
旁邊還有賣沙琪瑪
可惜太肥了不然我好想吃
而且還寫了香烤兩個字
感覺很可口阿

這邊看到了法式千層酥
這就跟留法有關係了吧
現在回家看才發現它可以單買一個酥
可惜了以為要買一盒
下次再給他機會

也有賣一些小瓶罐的點心
真的該有的都有阿

就當我還在猶豫還要買甚麼的時候

看到了小月餅三個字(圖的右邊)
店員就跟我介紹
這是人氣商品剩最後兩盒
用純綠豆餡加上一顆鹹蛋黃
這個搭配有打動我
威哥超愛吃蛋黃
然後以往綠豆椪全部綠豆又會很甜
決定給他一個機會

最後我們來看看包裝
我已經在部落格多次寫過
我很喜歡一個品牌或店面
有自己的包裝設計

宜珍齋的不能說是特別
但確實設計的盒子樣式

跟糕餅類非常吻合
氣質又低調喜氣

接下來回家開吃
[紅豆麻糬]

外皮酥酥的帶一點芝麻味道

一口咬下去

滿滿紅豆餡
麻糬QQ又厚厚
這個配茶太棒了

[小月餅]

大小大概一顆蛋黃酥
我的天啊
超級好吃耶

不甜、然後鹹蛋黃畫龍點晴
跟綠豆餡好搭
鹹甜鹹甜的口感有夠讚
我老弟吃完一直讚不絕口問我台北有沒有賣
這個月餅很推薦
下個月中秋已經考慮帶回老家送禮了
最後附上店家資訊
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宜珍齋
地址:台中市東區八德街43號(台中國光客運轉運站)

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